SAMPANG, | rakyatjelata.com – Satuan Tugas (Satgas) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Sampang menegaskan komitmennya untuk memperketat pengawasan terhadap dapur penyedia makanan guna memastikan menu yang disajikan sesuai standar gizi yang telah ditetapkan.
Kamis,15 Januari 2026
Baca Juga: MBG Dipersoalkan Antara Program Mulia Atau Petaka
Sekretaris Satgas MBG Kabupaten Sampang Sudarmanta menyampaikan bahwa setiap dapur MBG memiliki kewajiban memenuhi ketentuan gizi seimbang
mulai dari kandungan karbohidrat, protein, sayuran, buah-buahan, hingga porsi makanan sesuai spesifikasi teknis.
“Setiap laporan dari masyarakat maupun hasil pemantauan di lapangan akan kami tindaklanjuti Jika ditemukan dapur yang menyajikan menu tidak sesuai standar kami akan lakukan evaluasi dan pembinaan bahkan pemberian sanksi sesuai aturan,” ujar Sudarmanta, Kamis (15/1/2025).
Ia menegaskan Program MBG merupakan bagian dari program strategis nasional yang berorientasi pada peningkatan kualitas gizi masyarakat,
Baca Juga: H. Nanang Komarudin: MBG Terancam Jadi Proyek Politik, Bukan Program Gizi Anak
khususnya anak-anak usia sekolah dan kelompok rentan Karena itu penyedia makanan tidak diperkenankan menggunakan bahan instan bahan tidak layak konsumsi ataupun mengurangi porsi yang telah ditetapkan.
“Ini bukan sekadar kegiatan seremonial atau proyek jangka pendek Program MBG harus dijalankan secara bertanggung jawab dengan mengacu pada standar menu dan SOP yang berlaku,” tegasnya.
Lebih lanjut Satgas MBG Kabupaten Sampang juga mengajak masyarakat untuk turut serta mengawasi jalannya program tersebut.
Partisipasi publik dinilai penting untuk memastikan kualitas makanan yang diterima penerima manfaat benar-benar layak dan bergizi.
“Kami membuka ruang seluas-luasnya bagi masyarakat untuk memberikan saran dan melaporkan jika menemukan pelanggaran.
Pengawasan bersama sangat dibutuhkan agar Program MBG berjalan optimal dan tepat sasaran,” pungkas Sudarmanta.
Editor : Admin Rakyatjelata
