GRESIK,rakyatjelata.com - Babinsa Sertu M. Sugito Koramil 0817/15 Bungah melaksanakan giat komsos dengan mengunjungi usaha pedagang sekaligus penggilingan kelapa milik Pak Darman yang berada di Desa Bungah, Kec. Bungah, Kab. Gresik. Rabu (7/06/2023).
Kegiatan komsos tersebut mengacu dan berpedoman pada program TNI AD dalam mempelopori usaha-usaha untuk mengatasi kesulitan rakyat. Hal ini sebagai bentuk peran serta Babinsa dalam membina dan berupaya meningkatakan kesejahteraan warga binaannya.
Saat dijumpai di lokasi, Sertu M. Sugito mengatakan bahwa kebutuhan santan hasil penggilingan kelapa terbilang cukup tinggi di kalangan masyarakat setempat. Santan dibuat untuk bahan dasar olahan makanan baik itu dalam ruang lingkup rumah tangga hingga warung ataupun lesehan. Santan yang kita kenal berasal dari kelapa tua yang melalui proses penggilingan dan diperas dengan air bersih dapat dibuat menjadi olahan sayur, campuran produk lauk pauk dan juga bisa digunakan sebagai pemantab cemilan.
"Tidak heran terkadang Ibu-ibu setempat berkata kalau makanannya kurang santan, itulah menunjukkan bahwa kebutuhan santan cukup penting," ujar Sertu M. Sugito.
Baca Juga: Babinsa Bungah Hadiri Pelepasan Siswa/Siswi SD dan Madin di Wilayah Binaannya
Lanjutnya, ia terus memotivasi Pak Darman dan keluarga yang sedang melakukan proses penggilingan kelapa. Usaha yang telah dikenal warga setempat supaya dipertahankan dan terus dijaga kualitasnya.
"Saya sarankan agar tempat usaha penggilingan kelapa dipasang banner ataupun spanduk sebagai sarana memperluas promosi, agar mengalami peningkatan omset yang didapat. Apalagi waktu musim orang hajatan yang membutuhkan santan hasil penggilingan kelapa," terang Babinsa Sertu M. Sugito.
Baca Juga: Babinsa Bungah Terus Hadir di Wilayah Binaan Guna Mendorong Semangat Usaha Masyarakat
Pak Darman selaku pemilik usaha penggilingan kelapa sangat senang atas kunjungan Pak Babinsa. Dengan ini dapat menambah semangat dalam menjalankan usahanya. (*/id@).
Editor : ida
